Housky bez lepku

Od října je náš Mára na bezlepkové dietě. Protože jsem stejně dlouhý čas těhotná, nebyla ze začátku vůbec síla (ani chuť) zkoušet nové věci. A tak teprve teď, když se konečně síly vrátily, experimentuji.

Dnes jsem se pokusila o první bezlepkové housky. Pustila jsem se do toho s takovým nadšením, že jsem dala dvojitou dávku droždí. Housky se celkem povedly, jen jsou po tom droždí takové navoněné.

Recept jsem použila tento:

500g jizerky, 250 ml mléka, 15g droždí, 2 lžíce slunečnicového oleje, sůl

Můj malý velký pomocník

a tady už konečný výsledek